لمرضى السكري نظام غذائي خاص في رمضان: أطباء يُحذِّرون من منتوجات ‘لايت’

حذر مجموعة من الأطباء المختصين في داء السكري من المشروبات والمأكولات التي تعرف بمنتوجات ‘لايت’ والموجهة لمرضى السكري والخاضعين لحمية غذائية قصد تفادي مادة السكر، للخطورة التي يمكن أن تشكلها هذه المنتوجات على صحة مرضى السكري في حال الإكثار منها فضلا عن جهل الناس بمكونات المنتوج، فلا يفي أن يُدون على العلبة الخارجية عبارة ‘لايت’ دون قراءة العناصر المكونة له، إذ يمكن أن تحتوي على مادة سكرية عالية الامتصاص لأسباب تجارية محضة على حسب تعبير الدكتورة آيت شفا طبيبة مختصة في الداء السكري.
وأكد الدكتور حبيتوش رئيس الأطباء بدار مرضى السكري بالعناصر أن تناول فاكهة طازجة أفضل من كأس عصير لايت الذي يحتوي على نفس السكر الذي تحتويه الفاكهة وهو’الفركتوز’ سكر الفاكهة وهو أقل ضرر من سكر المائدة ‘السكاروز’ بالنسبة لمرضى السكري إلا أن الفاكهة ولاشتمالها على ألياف تقلل من امتصاص سكر الفركتوز يجعلها الأفضل بالنسبة لمرضى السكري. إلا أن كريم مسوس أخصائي التغذية بيّن ضرورة احترام كمية الفاكهة المتناولة إذ إقترح تناول قطعة بطيخ (برج دلاع) واحد في الإفطار في حين تناول تفاحة واحدة في السحور كتحلية بعد الطعام كمايجب أخذ نصف موزة إذ ما أراد المريض أن يُنوع في الفاكهة خاصة مع تزامن رمضان هذه السنة مع موسم انتعاش سوق الفواكه، كما أشار ذات المتحدث لضرورة تأخير السحور لتنقيص ساعات الصيام فكلما أخّر مريض السكري وقت سحوره وعجّل في وقت الإفطار مصداقا لما جاءت به السنة النبوية يكون أفضل بالنسبة لصحته في رمضان مع الإقلال من كمية الطعام في السحور حتى لايرتفع مستوى الكر في الدم في حدود العاشرة صباحا .
كما نصح ذات المتحدث متناولي العصائر والحلويات لايت للإقلال منها لاحتوائها على سكر الفركتوز الذي يرفع من مستوى الدسم و’التريغليسريد’ بالدم مايؤثر سلبا على مرضى السكري و أكد كريم مسوس ضرورة استشارة الطبيب المعالج والرجوع لمختص التغذية قبل تناول منتوجات لايت قصد توضيح كيفية تناولها فلا يعني أن كل منتوج لايت مخصص لمرضى السكري يمكن تناولها من قبل جميع مرضى السكري باختلاف أصنافهم.
وادعى الفريق الطبي والغذائي لدار مرضى السكري بالعناصر لضرورة احترام مريض السكري لرأي طبيبه الخاص في صيامه أوعدمه والامتثال لنصائحه والنظام الغذائي المسطر له والمواظبة على قياس نسبة السكر في الدم بانتظام مع تعاطي الدواء الخاص الدم بانضباط حتى يقضي مريض السكري شهر رمضان بعيدا عن مصلحة الاستعجالات .

ــــــــ
زين العابدين جبارة