60 بالمائة من أنواع العسل وزيت الزيتون في الأسواق مغشوشة

تشهد تجارة العسل وزيت الزيتون في الجزائر في الآونة الأخيرة نوعا من الفوضى، وغياب المراقبة، مما جعل المستهلك يفقد الثقة في نوعيتها، موازاة مع الارتفاع الفاحش في سعرها، وقد دعا ممثل اتحاد التجار، حاج الطاهر بولنوار، وجمعيات حماية المستهلك، لتنصيب جهاز أمني لمراقبة النوعية والحد من انتشار هاتين المادتين الاستهلاكيتين اللتين يربطها الجزائريون بالعلاج الصحي، في السوق الموازية.

في جولة استطلاعية قادت الشروق، يوم الخميس، إلى بعض الأسواق الشعبية والمحلات، رصدنا مدى تخوف المستهلك الجزائري من جودة ونوعية مادتي العسل وزيت الزيتون، حيث بمجرد أن تطرح سؤال لأحدهم يجيبك”يا حفيظ اليوم تثق في هؤلاء الذين يبيعون زيت الزيتون والعسل..أين هي الأصلية منها اليوم”، ويعلق آخر”حتى لو اشتريت زيت الزيتون من صاحب المعصرة لا أؤمن أنها صافية مائة بالمائة  “ .

أسعارها الملتهبة هي الأخرى تجعل المواطن الجزائري، في غنى عنها، حيث وصل سعر الكيلوغرام من العسل لنصف مليون سنتيم وهي تحويشة مصروف شهر كامل على حد تعبير أحد المواطنين، الذين وجدناهم في سوق بالحراش، أما سعر اللتر من زيت الزيتون فارتفع حسب استطلاعنا، لـ1000دج، وتجاوز في بعض نقاط البيع الموازية هذا السعر.

في السياق، قال الناطق الرسمي باسم اتحاد التجار، حاج الطاهر بولنوار، إن الجزائريين عزفوا بشكل جزئي عن شراء العسل و زيت الزيتون، بحكم ارتفاع فاحش في أسعارها خلال الـ 5 سنوات الأخيرة، وارتباط ذلك بالغش في النوعية، وانتشار تجارتها في السوق الفوضوية، بعيدا عن المراقبة، معتبرا أن 40 بالمائة فقط من المعروضة في هذه السوق أصلية.

وأوضح، أن المستهلك الجزائري لا يملك ثقافة خصوصية المنتوج كما هو الحال في بلدان متطورة، حيث لا يستطيع التمييز بين العسل وزيت الزيتون الحقيقي والمغشوش، إلا بعد أن يستهلكها.