عائلات تلجأ إلى تخزين المواد الغذائية بوهران

تشهد، أسواق عاصمة الغرب خاصّة منها الشعبية حركة غير عادية لم تكن تشهدها في الأشهر التي تسبق شهر الصيام، حيث يعدّ هذا الشهر عند الجزائريين زيادة على أنّه الركن الرابع من أركان الإسلام على أنّه جزء من الثقافة والموروث الاجتماعي لهم، إلاّ أنّه وللأسف الشديد يعتبره بعضهم شهر المأكولات والتنوّع في الأطعمة الذين هم مجبرون بدورهم على شراء مختلف المستلزمات والمتطلبات التي يحتاجونها في الشهر الكريم وتخزينها في الثلاجات لاستعمالها وقت الحاجة.

 تعرف مختلف أحياء وهران في معظم أزقتها وشوارعها خلال الشهر الفضيل ظاهرة أصبحت معتادة لدى مجتمعنا على غرار باقي الولايات، حيث تكثر الأسواق العشوائية وتزداد التّجارة الفوضوية التي ينساق المستهلك وراءها ويتوافد عليها غير مبال بمصداقية المنتوج أو نوعيته أو حتّى في الكثير من الأحيان إلى تاريخ نهاية صلاحيته لأنّ همهم الوحيد هو السعر وفقط، فمن المعروف أنّ الأسواق الفوضوية والعشوائية تمتاز بانخفاض الأسعار التي تتلاءم والمقدور الشرائي، وخلال تجوّل الـشـروق ببعض أسواق الباهية على غرار سوق حيّ النّجمة وسوق حيّ الحمري بهدف الوقوف على تهافت المواطنين على شراء مختلف الأغراض وتخزينها للشهر الفضيل، فالأسواق هي المكان الوحيد التي تعجّ بالحركية والتي تتميّز بالتسابق لاقتناء المواد الغذائية بمختلف أنواعها  .

فحسب عديد المتجوّلين الذين التقيناهم خاصّة ربّات البيوت أكدّوا لنا أنّهم يشترون المواد الغذائية بما فيها اللحوم ويقومون بتخزينها في المبرد لأنّ الأيّام الأولى من رمضان ترتفع الأسعار بشكل رهيب ويعجزون عن شراء أبسط شيء بحكم أنّ التّجار يستغلون شهر الرّحمة لرفع الأسعار الذي يصبح المستهلك في غنى عنها ويصبح كذلك ضحية جشع وطمع أولئك التّجار على حدّ تعبيرهم. حيث أنّه كلّما اقترب منتصف النّهار كلّما اكتظت السّوق في مظاهر مألوفة وغريبة من خلال جرّ العربات الصغيرة التي تحمل مشتريات السّوق من خضر وغيرها حتّى من طرف الكبار في السن.