La crise du lait continuera encore

Des spécialistes prévoient que la crise du lait perdurerait encore pour trois mois vu les procédures administratives complexes requises dans l’opération d’importation des quantités supplémentaires de la poudre du lait.

La crise du lait qui ne cesse de revenir suite à des mesures de bricolage fait rappeler la crise de l’huile et du sucre qui avait secoué, il y a deux ans, les rue d’Alger et d’autres wilayas. Des citoyens étaient sortis pour protester contre la hausse du prix de ces deux produits essentiels sans trouver des explications objectives pour cette hausse.

Selon les spécialistes, la crise durera encore car l’acquisition de quantités supplémentaires requiert un appel d’offre publié dans les journaux pour choisir un opérateur. Ce dernier aura besoin de pas moins d’un mois pour faire la collecte des quantités demandées qui seront, par la suite, emballées et distribuées aux producteurs.

Les laiteries et distributeurs accusés

Le chargé de communication auprès de l’Union des Commerçants et des Artisans Hadj Taher Belnouar a expliqué que la pénurie de lait en sachet est causée par l’insuffisance des quantités quotidiennes distribuées aux commerçants contrairement à ce que le ministère du commerce avait indiqué.

Les usines qui procurent le lait en sachet justifient la crise par le manque des moyens. Le ministère du commerce, pour sa part, indique que plus de 140.000 tonnes de poudre de lait sont distribuées chaque année.