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40 000 tonnes de fruits et légumes endommagées

الشروق أونلاين
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Alors que les prix des fruits et légumes ont chuté par rapport aux premiers jours du mois de Ramadhan, dont 40 000 tonnes auraient été endommagées, ceux de la viande rouge et blanche sont toujours exorbitants.

Après une flambée au premier jour du mois sacré, les prix des fruits et légumes ont connu une tendance baissière. C’est ce que on a constaté lors d’une visite au marché Ali Melah à Alger. En effet, la tomate et l’haricot vert affichés respectivement au 1er jour du Ramadhan à 90 et 200 Da/ kg, sont cédés  actuellement à 60 Da et entre 120 et 140 Da/ kg.

La pomme de terre qui est affichée à 35 et 45 Da, la carotte est passée de 80 Da à 40 et 60 Da/ kg, les oignons à 40 Da et la laitue à 70 Da.

Quant aux prix de certains fruits, la pomme et la pêche sont cédées à 50 et 70 Da, alors qu’elles dépassaient les 120 Da/ kg au 1er jour.

En interrogeant certains commerçants sur la réduction des prix des fruits et légumes, certains ont affirmé que les prix  de certains produits ont chuté de 50% en raison de la très faible demande enregistrée au 5e jour de Ramadhan.

Par ailleurs, si les prix des fruits et légumes ont baissé par rapport au 1er jour, ceux de la viande rouge et blanche sont maintenus à leur niveau. A titre d’exemple, le kilo de viande ovine est affiché entre 1300 et 1400 dinars, tandis que la viande bovine est autour de 1200 dinars.

La volaille, quant à elle, a connu une flambée vertigineuse dont le kilo est cédé à 370 Da, et ce en dépit des facilitations et d’exonération accordées par le gouvernement aux aviculteurs.  

Pour en savoir plus sur cette chute des prix de certains produits, le porte-parole de l’Union générale des commerçant et artisans algériens (Ugcaa), Hadj Tahar Boulenouar a estimé qu’il était tout à fait naturel que des prix affichent une tendance baissière suite à une baisse de la demande comparativement aux premiers jours du mois sacré. La hausse d’offre contre la baisse de la demande a provoqué l’endommagement de 40 000 tonnes de fruits et légumes.

Le porte-parole de l’Ugcaa a ajouté que le manque de marchés de proximité est l’une des causes de la non régulation du marché, ce qui est à l’origine d’un important écart entre les prix affichés au niveau des marchés de gros et ceux du marchés du détail.

Tahar Boulenouar a indiqué aussi qu’il prévoit une baisse des prix de la viande à partir de la deuxième semaine du Ramadhan.    

 

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