بطاطا مجمدة سريعة الاحتراق تغزو أسواق وهران؟

مع أول أيام العام الجديد، تفاجئ رواد الأسواق اليومية للخضر والفواكه بولاية وهران، بانتشار بطاطا مجمدة تباع بأسعار الطازجة، أثارت استياء المواطنين، الذين عبروا عن سخطهم من سياسة الاحتيال التي لا يزال الكثير من التجار ينتهجونها رغم كل تطمينات وتوصيات الصادرة عن وزارة الفلاحة والتجارة.
لكن المشكل لا زال قائما حيث بمجرد وضع حبات البطاطا على المقلاة حتى يميل لونها نحو السواد حتى وإن كانت مدة الطهي لا تتعدى الدقيقة، مما يؤكد مما لا شك فيه أنها بطاطا مجمدة، كانت مخزنة في المبردات تم طرحها في هاته الفترة بالذات، عبر الأسواق اليومية لولاية وهران حيث أن السيناريو تكرر عبر كل الأحياء والمجمعات السكنية، من سوق الحمري إلى مرفال إلى حي بن سينا وسوق الأوراس، نفس البطاطا تروج بأسعار تتراوح بين 40 و50 دينار حتى يظن الزبون أنها طازجة، لكن سرعان ما يكتشف الحقيقة في المبطخ، وقد صنعت تلك الحادثة جدلا كبيرا، لاسيما بين الزبائن والباعة الذين صاروا يدخلون في ملاسنات وشجارات لأن كل أصابع الاتهام توجه لهم بالدرجة الأولى، رغم أن المتهم الرئيسي هم بارونات كبار وليسوا الباعة الصغار، كما هو معلوم لانهم هم من يتحكمون في بورصة الأسعار وتقلبات السوق.
وقد أثار المشكل حفيظة حتى أصحاب المطاعم ومحلات الفاست فود الذين صاروا يتحاشون استعمال تلك الأنواع من البطاطا المجمدة، لأنها تشوه الأطباق بالنظر للون البطاطا الأسود، بعد قليها في حين هناك من الزبائن من يصرون على حضور حبات البطاطا في الأطباق الأمر الذي اخلط الأوراق، وصنع الجدل مع بداية العام الجديد.
بالمقابل أكد احد كبار التجار ان تلك الكميات المتواجدة بالأسواق هي حصيلة جني العام الماضي، وقد تم إخراجها نحو الاستهلاك، وفي نفس الوقت تخزين المحصول الجديد الذي يتم جلبه من الأراضي الفلاحية المتواجدة بولايتي معسكر ووادي سوف المعروفة بجودتها، مؤكدا أنه لا يوجد أي خطر على صحة المستهلكين كونها بطاطا معالجة وصالحة للاستهلاك .