Algérie / Stockage de 100 mille tonnes de pommes de terre pour juguler toute spéculation sur les prix.
Le Directeur des statistiques et de la communication au Ministère de l’agriculture et du développement rural Idriss Bayes a affirmé Samedi que 100 mille tonnes de pommes de terre vont être stockées en prévision du mois sacré du Ramadhan, prévu pour le début du mois de Septembre prochain.
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Le processus de stockage qui se fera dans des chambres froides aménagées à cet effet, s’étalera jusqu’au 15 du mois d’Août en prévision de la commercialisation de ce produit de base à grande échelle.
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200 opérateurs privés, activant dans 25 wilayas du pays, sont concernés par l’opération de stockage de ces grandes quantités de pommes de terre.
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Le but de cette opération, dira Mr. Bayes, est d’assurer une distribution régulière au niveau des marchés et de prévenir, par la même occasion, toute pratique spéculative sur cette denrée essentielle durant le mois du Ramadhan.