بوبيات الجبن المقادير:2حبات باذنجان ،قطع جبن طري ،2فصوص ثوم ،حبة طماطم ناضجة وجيدة.،قطعة جبن ،ملح فلفل أسود.للتزيين:-عصي سباقيتي محمصين.طريقة التحضير :-أرمي البذنجان… 2015/05/17