Hygiène alimentaire: saisie de 618 kg de viandes avariées

Une quantité de 618 kg de viandes rouges avariées a été saisie à Mostaganem par les agents de la brigade mixte (Direction du commerce et service vétérinaire de la DSA), a-t-on appris, dimanche des services concernés.

L’opération effectuée, avec la collaboration des services vétérinaires, a donné lieu à la saisie, dans deux locaux commerciaux, de plus de 618 kg  viandes rouges et 167 lg de denrées alimentaires  de impropres à la consommation.

Les mêmes services ont notamment procédé à la fermeture de 12 locaux commerciaux, dont un fast-food situé au petit port de Sidi Lakhdar,qui a causé une intoxication alimentaire à 30 personnes.

Depuis le début de la saison estivale, les brigades de contrôle de la Direction du commerce de la wilaya de Khenchela sont intervenues 940 fois, pour les pratiques commerciales, avec 178 procès-verbaux transmis à la justice et saisie de 618 de viandes avariées.

Un procès-verbal a été établi contre le commerçant qui a été interpellé et sera présenté devant le procureur de la République près le tribunal d’Annaba pour « violation de la réglementation » et « vente de produits impropres à la consommation mettant en danger la santé des consommateurs », a-t-on soutenu de même source.