Ramadhan1434/2013: des veaux polonais au menu des tables algériennes

La Pologne sera représentée par près de 20 entreprises économiques, lors de la 46e édition de la Foire internationale d’Alger (FIA), qui ouvrira ses portes demain au Palais des expositions à Alger, avec la participation de plus de 930 entreprises nationales et étrangères.

Le président  des services de la promotion du commerce et de l’investissement à l’ambassade de la Pologne en Algérie, Yanich Bich, a révélé à Echorouk, que la Pologne a tourné son attention vers l’Algérie après son adhésion à l’Union européenne en 2004.«L’Algérie était, en effet, un marché typiquement traditionnel pour la Pologne dans le début des années 70», avance Mr Yanich.La même source a dévoilé, la signature des deux pays, d’un certificat vétérinaire  attestant que les produits proviennent des  veaux  égorgés conformément à la loi musulmane et les principes de la Charia. En effet, un abattoir sera prochainement mis en place, en attendant l’importation des veaux polonais.«Ce projet pourrait être bénéfique pour les deux pays, notamment que les  processus d’engraissements et d’abattages  seront  mis en œuvre en présence des vétérinaires algériens et polonais», ajoute-t-il.