139 ملبنة وافقت على جمع الحليب الطازج لصنع حليب الأكياس

شرعت 69 ملبنة خاصة وعمومية في جمع الحليب الطازج، استجابة لدفتر الشروط الجديد الذي أعدته وزارة الفلاحة، ويمثل العدد نسبة 62 في المائة من مجموع مصانع تحويل الحليب، في حين تم تمديد الآجال فيما يخص الملبنات المتبقية إلى غاية نهاية شهر سبتمبر القادم.

• وتقوم استراتيجية وزارة الفلاحة التي تهدف إلى ضمان الاكتفاء الذاتي من المادة الأولية التي يعتمد عليها في صناعة حليب الأكياس، على جمع الحليب الطازج، أو تنمية الشراكة مع المربين لتكاثر أو إعادة تكاثر السلالات، في حين ستقل كمية غبرة الحليب التي ستسفيد منها الملبنات 43 التي لم تنضم بعد إلى الاستراتيجية الجديدة مقارنة بباقي الملبنات، في انتظار أن تقوم بسحب دفتر الشروط الذي ينص على ضرورة الاعتماد على جمع الحليب في صنع حليب الأكياس.
• وتعتبر وزارة الفلاحة بأن نجاعة الاستراتيجية التي وضعتها تعكسها تزايد الثروة الحيوانية. ويذكر على وجه الخصوص الأبقار الحلوب المستوردة من الخارج، التي قفز عددها من 1200 رأس سنة 2008، إلى 24 ألف رأس سنة 2010، مما أدى إلى تدعيم الثروة الحيوانية التي بلغت 250 ألف رأس بقر حلوب، و650 ألف بقر حلوب محلي.ويترتب عن عدم احترام شروط الشراكة الجديدة إلى إلغاء العقد، فضلا عن تسليط متابعات إدارية، وقد يتم اللجوء إلى متابعات قضائية في حال كانت التجاوزات مفضوحة، ينص الشطر الأول من عقد الشراكة على مد الملبنات بكمية من بودرة الحليب المدعم، مقابل التزامها بتحويله وفق شروط النظافة اللازمة وبيعه بسعر لا يتجاوز 25 دج للكيس.
• في حين ينص الشطر الثاني على التزام الملبنة بجمع الحليب الطازج وتعقيمه وإعادة بيعه بأسعار حرة، مقابل استفادتها من منحة الإدماج المقدرة بـ 4 دج، وفي حال الاعتماد فقط على الحليب الطازج، فإن المنحة ستقفز إلى 6 دج للتر المدمج.