De la viande fraîche espagnole pour le Ramadhan

Des opérateurs algériens s’apprêtent à importer de la viande fraîche d’Espagne afin d’alimenter le marché national durant le mois de Ramadhan.

En plus des quantités de viande fraîche, le marché national sera alimenté d’importante quantités de viande congelée en provenance d’Australie et d’Amérique latine, précise le ministère de l’Agriculture qui octroi les autorisations d’importation.

C’est une première depuis plusieurs années, selon le service vétérinaire du ministère de l’Agriculture, le feu vert est donné aux importateurs d’acquérir d’importantes quantités de viande fraîche d’Espagne pour des raisons de proximité.

La viande congelée parviendra, par contre, d’Australie et de Nouvelle-Zélande, et ce en vue d’influer sur les prix de la viande qui connaît une flambée à l’approche du mois de Ramadhan. Les opérateurs auront à importer une quantité de 10 000 tonnes de viande congelée.